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dancyu祭2024に 『植野食堂』出店!

イベント概要 

dancyu祭は、本誌やdancyuWebなどでご紹介してきた飲食店や酒蔵などにご協力いただいて開催するイベントです。
2012年からスタートし、10回目の開催となる今回はさらにパワーアップ!
50軒近い店が集結し、店の名物や祭の特別メニューを提供。さらには美味しいお酒も目白押し。
入場は無料、予約も不要。“食いしん坊”なら誰でも参加できます!そんなdancyu祭に今年も『植野食堂』が出店いたします。

今回のお品書きは…

1. 植野の原点!ソース焼きそば 800円

植野食堂の店主、植野広生が自ら厨房に立ちます!
実家の店の味を再現した焼きそばを、ぜひ会場で味わってみてください。

2. 鬼才の麺!塩レモン焼きそば

※愛知県 「めん亭はるもと」
ラーメン好きが一度は堪能したいと願う会員制ラーメン店。
今回は「おかめや」の麺からインスパイアされた店主が植野食堂のためにオリジナル麺を考案!

スタッフ  

プロデューサー 
風間直美

スタッフからのメッセージ

雑誌『dancyu』編集部長の植野広生が『植野食堂』の開店に向け、地元の人に愛されるお店に頼み込み、“ふつうで美味しくて、これからもずっと食べたい”と思う料理を学び始めてから早5年。
これまで「dancyu祭」には、ご協力頂いたお店からご出店頂いていましたが、放送も300回を超えた今、植野(見習い)店主が満を持して『植野食堂』を(仮)オープンします!
昨年は即刻完売した番組オリジナルエプロン(5,000円)も再販売を決定!
2日間だけしか味わえない『植野食堂』の焼きそばを、ぜひ食べに来てください!